Bosque Cósmico (Filtro)
TOSTADO 1/4
APTO PARA FILTRO, Prensa Francesa, Prensa Aero
SABOR Frutas tropicales / funky
VARIEDADES Bourbon, Typica, Caturra
PREPARACIÓN Natural - Fermentación salvaje en tanques abiertos en el Bosque Cósmico
PRODUCTOR Omar Arango
ORIGEN Líbano Tolima, Colombia
ALTURA DE CRECIMIENTO 1 .680 - 1.800m
PRECIO DE SALIDA DE LA GRANJA US $
17,00 € IVA incluido
Nuestra promesa
Seekind es sinónimo de las más altas delicias culinarias, directamente del productor a su paladar. La transparencia, la acción ecológica y la calidad son nuestra motivación, porque su disfrute es nuestro objetivo.
Para
todos nuestros cafés, comunicamos un "precio de salida de la explotación", también conocido como precio en finca. Este precio indica lo que se pagó al agricultor.
Sobre este café
Omar Arango dirige la Finca San Luis desde hace 20 años y cultiva allí café ecológico. Junto con Nikolai Fürst, de Desarrolladores de Café, Omar desarrolla cafés de primera clase. A través de diferentes métodos de fermentación, se crean cafés únicos fuera de la corriente principal. Como Cosmic Natural, este carácter tropical básico se convierte en un café complejo y pesado con un perfil exótico de plátano, naranja sanguina, albaricoque, rosa y mango.
La Finca San Luis está situada a unos 1.800 metros y consta de 21 de las llamadas microlotes. Todo ello se complementa con el propio "vudú" de Omar a través de la energía cósmica.
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