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Éducation

Barista Ausbildung: Espresso Zubereitung, Latte Art, sowie allgemeines Kaffeewissen sind Bestandteil unserer Barista Schulung. Vom Baum bis in die Tasse vermitteln wir auf Basis neuester Erkenntnisse alles, was ein professioneller Barista wissen muss. Sowohl der Home Barista, als auch der Profi in der Gastronomie erhalten spielerisch und in kürzester Zeit das passende Know-How.

Actuellement, les cours suivants sont disponibles :

Le cours d'initiation parfait pour les futurs baristas en formation et les amateurs de porte-filtre :

 

  • Le cours d'initiation parfait pour les futurs baristas et les amateurs de porte-filtre :
  • Tu souhaites démarrer ta formation de barista, mais tu ne sais pas comment faire et tu as du mal à t'y retrouver dans la jungle de l'équipement ?
  • Tu as déjà de l'équipement, mais tu cherches encore les bons réglages ?
  • Tu souhaites commencer ta formation de barista professionnel ou tu gères un café et tu veux que les nouveaux collaborateurs soient encadrés de manière professionnelle ?
  • Quel est le haricot qui me convient le mieux ?
  • Quelles sont les différences entre les espressos ?

Le cours parfait pour tous ceux qui sont déjà familiarisés avec l'utilisation d'une machine à porte-filtre et qui souhaitent maintenant explorer le monde merveilleux du Latte Art :

  • Tu n'arrives pas à prendre de photos ?
  • Tu as déjà regardé toutes les vidéos sur le Latte Art et tu n'arrives toujours pas à t'en sortir ?
  • Tu aimerais maîtriser avec assurance les trois motifs de base "cœur, rosette et tulipe" ?
  • Tu aimerais approfondir tes connaissances de base ?
  • Tu aimerais en savoir plus sur le lait parfait ?

Contenu Accordéon
Contenu Accordéon

Café

Qu'est-ce qu'un barista sans son café bien-aimé
?
Découvre nos roastings.

Questions fréquentes :

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