Toi brésilien (Espresso)
TORRÉFACTION 4/4
CONFORTABLE AUX PORTEURS DE TAMIS, AUX POTES DE FOUR, AUX MATÉRIELS A CAFE.
GOÛT Chocolat noir / Crémeux
VARIETY 70% Red-Yellow Catuai - 30% Robusta
PROCESSUS Natural / Lavé
PRODUCTEUR Edivaldo dos Reis da Silva / Toi Nguyen
PRODUCTION Sul de Minas, Brésil / Bao Loc, Vietnam
HAUTEUR DE CULTURE 750 - 950m / 1.100 -1.200m
GOÛT MEILLEUR 2 - 9 semaines après la date de torréfaction
PRIX À LA FERME US $ 3.9 / 4.5 (FOB)
9,00 € - 34,00 € TVA incluse
Notre promesse
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Pour
tous nos cafés, nous communiquons un "prix à la ferme", également appelé prix Farmgate. Ce prix indique ce qui a été payé au cultivateur.
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