Geisha Natural – Seekind Special Edition (125g)
Röstprofil
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Röstgrad: ●○○○ (1/4 – Helle Filterröstung)
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Röstungstyp: Für alle gängigen Filtermethoden
Zubereitungsempfehlung
💡 Geeignet für:
Filter · French Press · AeroPress
Geschmacksprofil
🍓 Rote Beeren & getrocknete Früchte
🍷 Weinartig, intensiv & leicht fermentiert
🌺 Funk mit floraler Tiefe & süßer Struktur
Kaffee-Infos
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Varietät: Geisha
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Aufbereitung: Natural (trockene Aufbereitung)
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Produzent: Jorge Rojas
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Herkunft: Planadas, Tolima – Kolumbien
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Anbauhöhe: ca. 1.800 m
Transparenz & Preis
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Farmgate-Preis: ca. 28 US$/kg
Filter-Rezeptempfehlung
🔧 Empfohlen für intensive, fruchtbetonte Filterkaffees
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Kaffeemenge: 20 g
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Wassermenge: 300 g
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Wassertemperatur: 93 °C
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Brühzeit: ca. 2:30–3:00 Minuten
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Brühverhältnis: 1:15
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Mahlgrad: Mittel – ggf. leicht gröber bei intensiver Extraktion
💧 5-Pour-Methode – alle 30 Sekunden je 60 g:
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Bloom: 60 g (0:00–0:30 min)
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Pour 2: 60 g (bei 0:30 min)
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Pour 3: 60 g (bei 1:00 min)
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Pour 4: 60 g (bei 1:30 min)
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Pour 5: 60 g (bei 2:00 min)
✨ Dieses Rezept bringt die Tiefe, natürliche Süße und komplexe Fruchtigkeit dieses Geishas perfekt zur Geltung – für Liebhaber*innen expressiver, wilder Filterkaffees.
Ursprünglicher Preis war: 17,50 €12,50 €Aktueller Preis ist: 12,50 €. inkl. MwSt.
Ursprünglicher Preis war: 140,00 €100,00 €Aktueller Preis ist: 100,00 €. / kg
Unser Versprechen
Seekind steht für echten Geschmack – direkt vom Ursprung.
Transparenz, Qualität und Nachhaltigkeit treiben uns an – damit du besten Kaffee mit gutem Gefühl genießen kannst.
Für jeden Kaffee geben wir den Farmgate-Preis an – den Betrag, der direkt an die Bäuer*innen gezahlt wurde.
Über diesen Kaffee
Dieser Natural-Geisha stammt von der Finca La Roca von Jorge Rojas in Planadas, Tolima – angebaut auf ca. 1.800 m Höhe inmitten der kolumbianischen Anden. Jorge ist bekannt für seine experimentelle Herangehensweise, nachhaltige Bewirtschaftung und tiefe Hingabe zur Qualität.
Die trockene Aufbereitung (Natural) bringt intensive Frucht, Süße und Struktur in die Tasse – und ergänzt das typische Geisha-Profil mit einer spannenden, weinartigen Tiefe. Dieser Kaffee ist ein Erlebnis für alle, die lebendige, komplexe Cups lieben.
Jorges Kaffees sind mehrfach ausgezeichnet – unter anderem mit einer Top-Platzierung bei der Cup of Excellence Kolumbien – und stehen für eine neue Generation kolumbianischer Spitzenkaffees mit klarer Handschrift.
Ein expressive Geisha mit Tiefe, Wildheit und internationalem Format.
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